Mousse de maracujá
Ingredientes:
Mousse
Suco de 2 maracujás grandes
1 lata de leite condensado
1 copo de iogurte natural (170 g)
Calda
polpa de 1 maracujá
1/4 de xícara de açúcar
1/4 de xícara de água
Preparo
Bater no liquidificador: suco de maracujá, leite condensado e iogurte.
Despejar em recipientes individuais ou único.
Levar para gelar.
Levar ao fogo em uma panela os ingredientes da calda.
Deixar até ferver e ficar no ponto desejado.
Esperar esfriar e despejar sobre a mousse gelada.
