ROCAMBOLE DE CARNE

Salada de maionese:
Ingredientes:
Para a maionese:
6 batatas
3 cenouras
4 ovos azeitonas ,milho e salsinha (agosto) .
Para temperar usei:
Maionese, azeite, limão, chimichurri, sazon para saladas.
Misturei todos os temperos antes de agregar na salada assim fica mais fácil para pegar o sabor.

A quantidade fica a gosto de cada um.

Modo de preparo:

Depois da batata, da cenoura e dos ovos cozidos, separe e deixe esfriar.
Em um recipiente, coloque maionese e misture com um pouquinho de azeite, limão e os demais temperos da sua preferência.

Obs; A consistência da maionese tem que ficar um pouco molinha fica mais fácil para agregar na salada.
Depois misture delicadamente e finalize com salsinha (Opcional).

Você também pode usar outros ingredientes de sua preferência como maçã, uva passa, chuchu, vagem, presunto, ervilha, ovo de codorna, etc.