MACARRÃO COM CARNE MOÍDA

Ingredientes:

500g de Carne Moida
500g de Macarrão
3 dentes de alho
1 colher (sopa) sal
1 colher (chá) açúcar
2 colher (sopa) azeite
1 cebola de cabeça
Cheiro Verde
Temperos de sua preferência
Queijo mozarela
2 lata de extrato de tomate
2 tomates

Modo de Preparo:

Pique a cebola, doure no alho socado com o sal, mexendo para não queimar, coloque seus temperos de sua preferência, e mecha.

Misture a carne moída, deixe cozinhar.

Adicione os tomates picados, o extrato de tomate, o cheiro verde, o açúcar, mexa bem e deixe cozinhar por uns 20 minutos em fogo médio.

Prepare o macarrão como de costume.

Em uma travessa coloque o macarrão, misture o molho ao macarrão, jogue queijo por cima e pronto.